· A Importância dos alimentos
Fome e desperdícios de alimentos parecem contraditórios entre si , mas ambas as situações estão entre os maiores problemas que o Brasil enfrenta.
Os índices de desperdícios de alimentos são alarmantes. Alguns estudos indicam que , anualmente. Entre 10% e 30% dos grãos produzidos no Brasil ( milho, soja, feijão, trigo).
Na Produção de hortaliças o desperdícios varia entre 20% e 40%.
O desperdícios no Brasil ocorre em toda as etapas do processo.
· O que os alimentos contem
· São formados por uma mistura de substancias .
· Entre elas destacam – se a água , sais minerais, as proteínas , os carboidratos, os lipídios e as vitaminas.
· Essas substancias são necessários para a manutenção de vida.
Fome e desperdícios de alimentos parecem contraditórios entre si , mas ambas as situações estão entre os maiores problemas que o Brasil enfrenta.
Os índices de desperdícios de alimentos são alarmantes. Alguns estudos indicam que , anualmente. Entre 10% e 30% dos grãos produzidos no Brasil ( milho, soja, feijão, trigo).
Na Produção de hortaliças o desperdícios varia entre 20% e 40%.
O desperdícios no Brasil ocorre em toda as etapas do processo.
· O que os alimentos contem
· São formados por uma mistura de substancias .
· Entre elas destacam – se a água , sais minerais, as proteínas , os carboidratos, os lipídios e as vitaminas.
· Essas substancias são necessários para a manutenção de vida.
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